- Oursinade
- creamy sea urchin soup.
Alimentation Glossaire français-anglais. Patricia Wells. 2014.
Oursinade
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oursinade — [uʀsinad] n. f. ÉTYM. Mil. XXe; de oursin. ❖ ♦ Régional. Partie de pêche à l oursin. 0 Ils parlèrent ensuite de l enfance (…) Elle lui raconta les oursinades avec son père, elle lui montra la maison de poupée que M. de Demalnoux avait construite … Encyclopédie Universelle
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